Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
2 porce
Ingredients
Marinovaná ryba
-
2 stroužky česneku
-
5 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného
-
1 červená chilli paprika, čerstvá napůl, bez semínek
-
½ - 1 čajová lžička fenyklových semínek podle chuti
-
1 špetka skořice, mleté
-
¼ čajové lžičky šafránu
-
½ čajové lžičky soli
-
3 polévkové lžíce olivového oleje
-
2 filety z bílé ryby, bez kůže (cca 180 gramů každý)
Omáčka Chermoula
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů koriandru, čerstvého nasekaného
-
½ - 1 čajová lžička mletého kmínu podle chuti
-
1 čajová lžička červené papriky, sladké
-
1 špetka chilli, drceného, sušeného
-
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
30 gramů olivového oleje
Kuskusový salát
-
100 gramů kuskusu
-
15 gramů olivového oleje
-
110 gramů vody
-
1 špetka mletého kmínu
-
½ čajové lžičky soli
-
5 stonků koriandru, čerstvého pouze lístky
-
1 červená chilli paprika, čerstvá
-
1 čajová lžička citrónové kůry
-
1 mrkev (cca 60 gramů), na kousky
-
50 gramů černých oliv, vypeckovaných
-
80 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
Marinovaná ryba na páře
-
500 gramů vody
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
43 g
Calories
3187 kJ /
762 kcal
Fat
45 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Maroko
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show all
Kapr vařený v páře
55 min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Treska v pivním těstíčku
30 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Losos na rajčatovém kuskusu
45 min
Kapr na modro
55 min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1 h
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min