Devices & Accessories
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
Prep. 10 min
Total 1 h 50 min
8 μερίδες
Ingredients
Ριγκατόνι
-
νερό1000 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.σ.
-
ζυμαρικά πέννες ριγκατόνι250 γρ.
Σάλτσα
-
φιστικέλαιο100 γρ.
-
μανιτάρια σε φέτες500 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε φέτες1
-
κίτρινη πιπεριά σε φέτες1
-
πιπεριά πορτοκαλί, σε φέτες1
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 κ.γλ.
-
βασιλικό3 - 4 φύλλα
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.σ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα400 γρ.
Μπεσαμέλ
-
γάλα σόγιας800 γρ.
-
φυτικό βούτυρο60 γρ.
-
αλεύρι70 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
φύλλα μπακλαβά14
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
13.9 g
Calories
2188 kJ /
525 kcal
Fat
29.5 g
Carbohydrates
46.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΣπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 min
Βράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
No ratings
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min