Devices & Accessories
Πουρές μελιτζάνας
Prep. 5 min
Total 55 min
800 γρ.
Ingredients
-
μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος6
-
νερό500 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα180 γρ.
-
βούτυρο σε κομματάκια45 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος40 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 800 γρ.
Protein
8.9 g
Calories
225 kJ /
538 kcal
Fat
39 g
Fibre
23.5 g
Carbohydrates
21.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΓεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Keine Bewertungen
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 Min
Άγριο ρύζι με μήλα
50 Min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 Min
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 Min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 Min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10 Min
Ντάκος κρητικός
Keine Bewertungen
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 Min