Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTort cu mascarpone și ciocolată
2 Std.
Clafoutis cu prune
1h 15min
Tartă cu mere
1h
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45min
Biscuiți cu unt de arahide
45min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1h 15min
Prăjitură cu mere și nuci
4h
Fulgi de ovăz cu mere coapte
No ratings
Tartă de pere cu cremă de vanilie
No ratings
Tartă cu pere
No ratings
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h