Skip to main content Search
Fleischpasteten

Fleischpasteten
4.8 6 rating
Prep. 40 min
Total 3 h
30 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Füllung
  • Butter
    30 g
  • Olivenöl, nativ
    20 g
  • Zwiebeln
    150 g
  • Karotten
    100 g
  • Rindsragout gewürfelt
    300 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Weisswein
    20 g
  • Fleischbouillonextrakt
    ½ TL
    ½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Milch
    100 g
  • Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    40 g
Teig
  • Butter
    50 g
  • Bratbutter
    20 g
  • Wasser
    100 g
  • Mehl
    270 g
  • Salz
    ½ TL
  • Frittieröl

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 800 kJ / 191 kcal
Fat 15 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mediterrane Küche 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

4.1(18)

9 h

Lachshäppchen

Lachshäppchen

4.2(6)

1 h 20 min

Pizzette "Tricolore"

Pizzette "Tricolore"

4.3(6)

1 h 30 min

Kürbis-Pizza

Kürbis-Pizza

4.8(91)

1 h

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

4.5(151)

35 min

Flammkuchen

Flammkuchen

4.7(209)

1 h 15 min

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

4.1(19)

2 h 15 min

Curry-Poulet-Pizza

Curry-Poulet-Pizza

4.7(18)

1 h 10 min

Omelette-Muffins aus dem Nester

Omelette-Muffins aus dem Nester

5.0(4)

50 min

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

No ratings

Erdnussbutter Cracker

Erdnussbutter Cracker

No ratings

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

No ratings

 Show all