Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

3.8 9 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

100 g d'amandes crues grillées
2 œufs durs
100 g d'huile d'olive extra vierge
300 g d'oignons en morceaux
3 gousses d'ail
1200 g de hauts de cuisses de poulet, avec peau et os
200 g de vin blanc
50 g d'eau
1 pincée de filaments de safran
1 c. à café de sel
2 feuilles de laurier, sèches
1 pincée de poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 50.62 g

Calories 2312 kJ / 553 kcal

Fat 35.92 g

Carbohydrates 5.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 h 15 min

Burger au four

2 h 45 min

Tom Kha Gai

45 min

Tarte flambée aux poireaux

40 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 h 10 min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 min

Butter Chicken

50 min

Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)

50 min

Kibbeh au four (كبة مخبوزة)

1 h 35 min

Kibbeh avec sauce au yogourt (كبيبة بصلصة الزبادي)

No ratings

Bowl au bœuf haché et sauce hoisin

No ratings

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

1 h

Show all