Riz jaune au poulet

Riz jaune au poulet

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Prep. 20 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

50 g d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail
500 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau en dés.
170 g de poivron vert en lanières (env. 2 x 3 cm)
170 g de poivron rouge en lanières (env. 2 x 3 cm)
850 g de bouillon de volaille
1 pincée de poudre de paprika
½ c. à café de colorant alimentaire (tout type) jaune (v. conseil)
½ c. à café de sel
350 g de riz blanc, rond
100 g de petits pois verts, frais ou congelés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27.37 g

Calories 2353 kJ / 563 kcal

Fat 29.13 g

Carbohydrates 47.83 g

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