Gazpacho
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Gazpacho

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Ingredients

  • 1000 g di pomodori perino, maturi, tagliati a metà
  • 50 g di peperone verde
  • 40 g di cipolle
  • 70 g di cetriolo, parzialmente pelato
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di aceto
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 - 100 g di olio extravergine di oliva
  • 8 cubetti di ghiaccio

Nutrition
per 1 porzione
Calories
616 kJ / 146 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
5 g
Fat
13 g
Fibre
2.4 g

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