Royal icing (Αυγόγλασο)
TM5 TM6

Royal icing (Αυγόγλασο)

(No ratings)

Ingredients

  • 120 γρ. νερό
  • 30 γρ. αλμπουμίνη (ασπράδια αυγού σε σκόνη)
  • 1000 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γλ. γλυκερίνη
  • 1 ½ κ.γλ. χυμό λεμονιού

Nutrition
per 1 1 δόση
Calories
17420 kJ / 4099 kcal
Protein
24.5 g
Carbohydrates
1000.2 g
Fat
0 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all