Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di Parmigiano, a pezzi (3 cm)
- 4 rametti di rosmarino, solo gli aghi
- 300 g di frumento in grani
- 50 g di semi di papavero
- 250 g di latte
- 40 g di burro, tagliato a pezzi + q.b. per imburrare
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
- farina bianca, per spolverizzare
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 314 kJ / 75 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTreccia bernese
1 Std. 45 Min
Focaccia alle olive
2j 20 menit
panini al latte
2h 5 min
Pane veloce
1 Std. 15 Min
Pane a fisarmonica alle erbe
1 Std. 20 Min
Pane ticinese
1 Std. 50 Min
Pane bigio in casseruola
2h 25min
Pane alle olive
2j 20 menit
Pane per toast
3sa
Brezel
1 Std. 50 Min
Pan Brioche
8ωρ.
Pane paesano
3sa