Skip to main content Search
Das Weisse vom Ei-Omelette

Das Weisse vom Ei-Omelette
3.3 20 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Eiweiss (von ca. 5 Eiern)
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Scheiben
    30 g
  • Zucchetti fein geschnitten (2-3 mm)
    50 g
  • Tomaten fein geschnitten (2-3 mm)
    50 g
  • feinkörniges Salz
    ½ TL
  • Olivenöl, nativ
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Bresaola in Tranchen
    50 g
    50 g Schweizer Bündner Fleisch, in Tranchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g
Calories 431 kJ / 103 kcal
Fat 3 g
Fibre 17 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Power Food 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Linsen-Lasagne

4.7(206)

2 h

Indisches Gemüsecurry

4.5(360)

1 h 10 min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.7(56)

50 min

Bohnen-Kartoffel-Curry

4.5(146)

40 min

Auberginen-Linsensalat

4.6(45)

40 min

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

4.3(63)

15 min

Blumenkohl-Linsen-Curry

4.1(217)

45 min

Parmigiana al forno

4.8(296)

1 h 50 min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

4.3(185)

40 min

Tomaten und Feta Pasta

3.9(9)

50 min

Ramen mit Ei

3.4(34)

45 min

Knuspersticks

3.8(17)

1 h 30 min

 Show all