Holunder-Joghurtcreme-Torte

Holunder-Joghurtcreme-Torte

4.3 91 ratings

Prep. 45 min

Total 7 h 15 min

12 Stücke

Ingredients

Biskuit:

Zucker
200 g
Eier
10
Mehl
250 g
Backpulver
½ Päckchen

Füllung und Fertigstellung der Torte:

Zucker
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
gemahlene Gelatine (à 9 g)
2 Päckchen
Wasser
100 g
Holunderblütensirup
300 g
Vanillezucker, selbst gemacht
3 EL
Naturjoghurt 3,5 % Fett
600 g
Schmand
400 g
Zitronensaft
40 g
Ananasstücke, aus der Dose abgetropft, gewürfelt
400 g

Deko:

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Ananasstücke, aus der Dose abgetropft, gewürfelt
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 13 g

Calories 2605 kJ / 623 kcal

Fat 33 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Torten de luxe 6 Recipes
Germany

Torten de luxe 6 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2 Std. 50 Min

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2 Std. 15 Min

Hefezopf "Take five"

2 Std. 20 Min

Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste

3 Std.

Hefezupfbrot mit Zimt

2 Std. 10 Min

Kürbis-Apfel-Kuchen

3 Std.

Fußball-Cupcakes

2 Std.

Limoncello-Torte

2 Std. 30 Min

Mandelwaffeln mit heißen Himbeeren

45 Min

Shortbread-Finger

1 Std. 40 Min

Zimtschnecken

2 Std. 30 Min

Weintorte mit Äpfeln und Zimtsahne

7 Std.

Show all