Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
TM5 TM6

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

5.0 (10 ratings)

Ingredients

Βάση από θρυμματισμένα μπισκότα

  • 20 γρ. βούτυρο
  • 40 γρ. μπισκότα digestive
    or 40 γρ. σκέτα μπισκότα
  • 20 γρ. ξηρούς καρπούς (π.χ. φουντούκια, καρύδια, φυστίκια Αιγίνης, αμύγδαλα)
  • 20 γρ. καστανή ζάχαρη
    or 20 γρ. μέλι

Γέμιση

  • 300 γρ. τυρί κρέμα
  • 50 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 60 γρ. ζάχαρη (ψιλή ζάχαρη)
  • 1 ½ κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    or 1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 αυγά
  • 400 γρ. νερό

Επικάλυψη

  • 200 γρ. ανάμεικτα φρέσκα κόκκινα μούρα, ή κατεψυγμένα
  • 40 γρ. ζάχαρη

Nutrition
per 1 βαζάκι
Calories
1636 kJ / 391 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
29 g
Fat
26 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all