Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
- 1 ½ κοφτό κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 180 γρ. νερό
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
Σάλτσα καραμέλας
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
-
60
γρ. μαλακή καστανή ζάχαρη
or 60 γρ. καστανή ζάχαρη, απλή -
75
γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
or 75 γρ. μέλι - 40 γρ. γάλα
-
¼
κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
or ½ κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
-
110
γρ. μαύρη ζάχαρη
or 110 γρ. καστανή ζάχαρη - 150 γρ. αλεύρι
- ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 μεγάλο αυγό (περίπου 60 γρ. χωρίς τα τσόφλια)
- 700 γρ. νερό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1522 kJ / 363 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allVegan παγωτό φράουλας
5min
Κέικ μήλου με κανέλα
1h 45min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
No ratings
Σοκολατόπιτα
40 Min
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5h 30min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 Std. 30 Min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 Min
Paris on ice
2 Std. 10 Min
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 Min
Βασκικό καμένο cheesecake
3h 10 min
Παγωτό με φρούτα
5min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 Min