Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
- 150 γρ. νερό, και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
- 300 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.σ. λάδι, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και ντάμπλινγκς
- 400 γρ. φύλλα λευκού κραμπιού, κομμένα σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. χοιρινό κιμά
- 530 γρ. νερό
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας
-
10
γρ. κρασί ρυζιού
or 10 γρ. Ιαπωνικό κρασί sake - ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 κ.σ. ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Πιτσάκια
1 godz. 10 min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 Min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 godz. 20 min
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
No ratings
Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς
1 godz. 10 min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
No ratings
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1 godz. 20 min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Τορτίγιες με κινόα
No ratings
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 Std. 10 Min