Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. νερό
- 700 γρ. πιπεριές, ανάμεικτες (π.χ. κόκκινες, πράσινες, κίτρινες, πορτοκαλιές)
- 100 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 35 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
-
1
κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
or 3 πρέζες αλεσμένο πιπέρι - 3 πρέζες αλάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 490 kJ / 117 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Πουρές πατάτας
50min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 godz. 45 min