Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

4.7 332 ratings

Prep. 45 min

Total 4 h 10 min

12 Stücke

Ingredients

Biskuit

Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
130 g
Eier
4
Mehl
75 g
Speisestärke
75 g
Backpulver
1 TL
Zucker
130 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Aprikosenkonfitüre
200 g

Füllung

Gelatine
6 Blätter
Wasser zum Einweichen
Aprikosen (Abtropfgew. 800 g)
1 Dose
Mascarpone
500 g
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Eierlikör
100 g
Zucker
40 g
Pistazien, gehackt
1 EL
1 EL Schokoladenraspel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g

Calories 1895 kJ / 453 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Weihnachts-Essen 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rhabarber-Schmand-Kuchen

2 h

Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®

2 h 15 min

Griechischer Joghurt mit Walnuss-Honig-Guss

14 h

Cappuccino-Traum

3 h 30 min

Eis-Croissant mit Erdbeeren

15 min

Schoko-Salami

4 h 30 min

Grießknöderl mit Nougatfülle

3 h 40 min

Beeren-Knusperchips-Tiramisu

4 h

Keto-Kokospralinen

2 h 15 min

Zabaglione

15 min

Schokoladen-Milchreis

1 h

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 min

Show all