Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (optional)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3961 kJ / 945 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 82.35 g
- Fibre
- 7.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10 min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45min
Kapr vařený v páře
55min
Červené rybí kari
30min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15 min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45min