Coulis de tomates

Coulis de tomates

4.8 274 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

1600 g

Ingredients

80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
1 branche de thym frais effeuillée
1 branche de romarin frais effeuillée
2 feuilles de laurier déshydratées
30 g d'huile d'olive
100 g de tomates séchées
1 c. à soupe de concentré de tomate
1500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1.9 g

Calories 219.9 kJ / 52.6 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner pour 6 et + 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min

Crème anglaise Mode Sauce

15 min

Sauce vierge

10 min

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 min

Pâte de pistaches

20 min

Moules au naturel

20 min

Jus de fraises

10 min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min

Sauce choron

20 min

Curd au pamplemousse

15 min

Sauce caramel au café

45 min

Show all