Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul pentru foaia de ștrudel
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 1 ou
- 70 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă
- 1 linguriță oțet de vin
- ½ linguriță sare
Umplutura cu mere
- 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 130 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 80 g pesmet
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 100 g zahăr
-
1
lingură zahăr vanilat, preparat în casă
or 1 ½ linguriță extract natural de vanilie - 20 g zeamă de lămâie
- 20 g rom
- 750 g mere (orice soi), curățate
- 80 g stafide
Asamblarea
- făină, pentru pudrat
- zahăr pudră, pentru pudrat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Show allCozonac
5hod.
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Prăjitura ”Tăvălită”
1h 10min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1u. 15min
Pandișpan
1 Std. 50 Min
Căsuță de turtă dulce
12h
Negresă
50 min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Cremeș (Cremșnit)
10hod.
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Biscuiți cu unt
50 min