Pizza Margherita
TM31 TM5 TM6

Pizza Margherita

5.0 (13 ratings)

Ingredients

Aluatul de pizza

  • 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
  • 220 g apă, la temperatura camerei
  • 1 linguriță zahăr
    or 1 linguriță făină de malț
  • 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
    or 2 lingurițe drojdie uscată (8 g)
  • 400 g făină de pâine
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță sare

Umplutura Margherita

  • 200 g mozzarella, tăiată bucăți
  • 250 g pulpă de roșii, din conservă
  • 2 - 3 prize sare, după gust
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 10 - 15 frunze de busuioc proaspăt, rupte bucățele

Nutrition
per 1 porție
Calories
2544 kJ / 607 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
78 g
Fat
24 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 3,000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all