Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

4.7 46 ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Pasta fresca al basilico

300 g di farina tipo 00
3 uova
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
20 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate (vedere consigli)

Sugo di pomodorini

50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di pomodori ciliegino a metà
1 cucchiaino raso di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 658.9 mg

Protein 14.2 g

Calories 2185 kJ / 522.2 kcal

Fat 24.2 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 60.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recipes
Italy

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Riso con maiale insaporito

1 h

Gnocchi zucca e salmone

1 h 5 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min

Schiaffettoni ripieni

1 h 30 min

Lasagne pesce e verdure

1 h 50 min

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40 min

Canederli al formaggio

1 h

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

1 h 30 min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 h

Malfatti bergamaschi

40 min

Cappellacci di zucca

1 h 30 min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2 h 15 min

Show all