Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kräutertopfen
- 4 - 5 geh. EL gemischte, frische Kräuter, Blättchen abgezupft, grob gehackt
- 2 EL Leinöl
- 120 g Magertopfen
- 70 g Milch
- ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Pancakes
- 50 g Maismehl
-
120
g Weizen-Vollkornmehl
or 120 g Dinkel-Vollkornmehl - 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Schwammerl
- 1 ½ TL Backpulver
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen
- 100 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Feta, in Stücken
- 100 g roter Paprika, davon 40 g in Stücken
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen (1 cm)
- 80 g Speckwürfel
- 220 g Milch
- 1 Ei
- 300 g frische Pilze (z.B. Eierschwammerl oder Champignons)
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Öl zum Braten
- 4 Zweige Rosmarin, frisch (optional)
- 1 Packung Kresse, abgeschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1887 kJ / 451 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 9 g
Alternative recipes
Show allChiapudding mit Vanillejoghurt und Beerenkompott
2h 30min
Melonenkonfitüre
30 min
Gerstenporridge
25min
Babyfreundliche Heidelbeeren-Haferflocken-Riegel
30 min
Beeren-Smoothie Bowl mit Maulbeeren
10 min
Bellini-Konfitüre
40min
Knäckebrot
1 godz. 10 min
Spinat-Apfel-Grapefruit-Bowl
10 min
Baked Oats mit Heidelbeeren und Pecannüssen
1 godz.
Porridge mit gedämpftem Pfirsich
20min
Himbeer-Mango-Chia-Pudding
6sa 10 dk
Erdbeer-Sandwich mit Putenfleisch
1 godz.