Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 porties

Ingredients

gepekelde augurken in stukken (3-4 cm)
150 g
wortelen in stukken (3-4 cm)
150 g
rauwe rode bieten in stukken (3-4 cm)
350 g
water
500 g
aardappelen in kleine stukken (ong. 1 cm)
250 g
diepgevroren doperwtjes
100 g
zuurkool uit blik (optional)
100 g
lente-uitjes fijngesneden
50 g
verse dille
2 - 3 takjes
olie
60 g
witte wijnazijn (optional)
20 g
zout
1 tl
verse dille plus extra om af te werken

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 min

Koolsla

10 min

Rode bietensalade

10 min

Koninginnenhapje

55 min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 min

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings

Quinoa salade met knapperige groenten

30 min

Mini Garnalenomeletten

35 min

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

30 min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Show all