Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 porties

Ingredients

gepekelde augurken in stukken (3-4 cm)
150 g
wortelen in stukken (3-4 cm)
150 g
rauwe rode bieten in stukken (3-4 cm)
350 g
water
500 g
aardappelen in kleine stukken (ong. 1 cm)
250 g
diepgevroren doperwtjes
100 g
zuurkool uit blik (optional)
100 g
lente-uitjes fijngesneden
50 g
verse dille
2 - 3 takjes
olie
60 g
witte wijnazijn (optional)
20 g
zout
1 tl
verse dille plus extra om af te werken

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Zalmfilet met boekweit en asperges

40 min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 min

Hummus van rode biet

10 min

Verse Tomatensoep

30 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

No ratings

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20 min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 min

Snelle regenboogsalade

10 min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40 min

Vegan kaas dip

40 min

Tonijnkroketten

1 h 30 min

Show all