Skip to main content Search
Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade
5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • gepekelde augurken in stukken (3-4 cm)
    150 g
  • wortelen in stukken (3-4 cm)
    150 g
  • rauwe rode bieten in stukken (3-4 cm)
    350 g
  • water
    500 g
  • aardappelen in kleine stukken (ong. 1 cm)
    250 g
  • diepgevroren doperwtjes
    100 g
  • zuurkool uit blik (optional)
    100 g
  • lente-uitjes fijngesneden
    50 g
  • verse dille
    2 - 3 takjes
  • olie
    60 g
  • witte wijnazijn (optional)
    20 g
  • zout
    1 tl
  • verse dille plus extra om af te werken

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g
Calories 583 kJ / 139 kcal
Fat 8 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Verse Tomatensoep

4.8(19)

30 min

Vispannetje

4.0(4)

35 min

Koninginnenhapje

4.1(16)

55 min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

No ratings

Salade van cannellinibonen

No ratings

Pastasalade met Kip

3.0(1)

1 h 15 min

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

No ratings

Pompoen Tahini Puree

1.0(1)

40 min

Poke bowl met gemarineerde zalm

4.7(3)

35 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20 min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

3.0(1)

15 min

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

No ratings

 Show all