Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

3.5 6 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

8 porties

Ingredients

wortelen in stukken
300 g
water
400 g
zout
2 tl
aardappelen in hapklare stukken (1-1.5 cm)
300 g
verse sperziebonen in stukken (2-3 cm)
300 g
diepgevroren doperwtjes
150 g
ontvelde kippenborst in blokjes (1-1.5 cm)
350 g
peper
½ tl
ijsbergsla bladeren gescheiden
250 g
room
150 g
citroensap, vers geperst (1 citroen)
20 g
verse kruiden (bv. bieslook, peterselie, dille)
10 - 15 g
verse sojascheuten (optional)
100 g
zout plus extra naar smaak
peper plus extra naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25 h 35 min

Mousse van ham

Mousse van ham

10 min

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25 min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 min

Koolsla

Koolsla

10 min

Verse Tomatensoep

Verse Tomatensoep

30 min

Taartje zonder koken met zalm en dille

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 h 15 min

Rode bietensalade

Rode bietensalade

10 min

Mousse van tonijn

Mousse van tonijn

10 min

Garnaalkroketten

Garnaalkroketten

No ratings

Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

55 min

Show all