Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

12 plátků

Ingredients

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 plátek

Protein 5.08 g

Calories 943 kJ / 226 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 3.89 g

Carbohydrates 38.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pivo 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pivní chléb

3h 40min

Bulky v páře s chorizem

2h

Brioškový chlebíček (bez lepku)

2h 50min

Slaninové housky

1h 40min

Dýňové bulky

2h 15min

Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

3h 40min

Skořicové šneky

3h 5min

Low Carb brokolicové sendviče s mozzarellovou pomazánkou

1h 10min

Bezlepkový chléb

1h 40min

Brazilské sýrové koule

1h

Čočkový chléb

12h 30min

Halloweenské mléčné bulky

5h

Show all