Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos, mrkev a fazolové lusky
- ½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky bílého pepře, mletého
- 4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
- 200 gramů mrkve, na kousky (cca 2 mm)
- 250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, napůl
Mangová omáčka
- 250 gramů manga, zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
- 50 gramů brandy
- 1 čajová lžička kari
- 300 gramů vody
- 100 gramů smetany, min. 30% tuku
- 120 gramů bílého jogurtu
- 1 špetka soli, jemné
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- 1 snítka čerstvé petržele, pouze listy, na ozdobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLosos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Restované krevety
15min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 Min
Losos na rajčatovém kuskusu
45 Min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 Min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 Min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1 Std. 15 Min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 Min