Devices & Accessories
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
Prep. 35 min
Total 1 h
4 porce
Ingredients
Losos, mrkev a fazolové lusky
-
½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky bílého pepře, mletého
-
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
-
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
-
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
Mangová omáčka
-
250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
-
50 gramů brandy
-
1 čajová lžička kari
-
300 gramů vody
-
100 gramů smetany, min. 30% tuku
-
120 gramů bílého jogurtu
-
1 špetka soli, jemné
-
1 špetka bílého pepře, mletého
-
1 snítka čerstvé petržele (optional) pouze listy, na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
37 g
Calories
2144 kJ /
513 kcal
Fat
28 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allLosos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 h 10 min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 min
Slávky alla Medoc
50 min
Jemná treska s mascarpone
35 min
Rybí rolky s houbovou náplní
No ratings
Lososové burgery
30 min
Losos s grapefruitovou quinoou
50 min
Mušle à la marinière
No ratings
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1 h
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 min
Chobotnice „à lagareiro“
1 h 30 min
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 min