Skip to main content Search
Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen
2.8 11 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Eier
    6
  • Wasser
    800 g
  • Salz
    ½ TL
  • Dashi-Pulver, instant (siehe Varianten)
    ½ TL
  • Sojasauce
    2 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Schweinehackfleisch (optional)
    100 g
  • Shiitakepilze, frisch in Scheiben, oder andere kleine Pilze, in Scheiben
    30 g
  • Garnelen, roh, mittelgroß, geschält
    6
    6 Surimi, in Stücken
  • Erbsen, TK (ca. 25 g)
    30

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g
Calories 576 kJ / 138 kcal
Fat 9 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria
Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland
Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

4.1(51)

1 h 15 min

Ricotta

4.3(40)

20 h 30 min

Gemüseeintopf

4.7(84)

45 min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.1(27)

20 min

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

4.3(77)

8 h 10 min

Detox-Salat

4.1(1.3K)

10 min

Schinkenmousse

4.3(20)

10 min

Schwarzer Reissalat mit Erdbeeren und Feta

4.2(57)

40 min

Thunfischmousse

4.6(63)

10 min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

4.1(576)

40 min

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

4.7(42)

5 h 50 min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

4.7(54)

30 min

 Show all