Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 10 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

300 g

Ingredients

60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
50 g białego wina, wytrawnego
25 g białego octu winnego
½ łyżeczki soli
250 g masła bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 400.1 mg

Protein 1.3 g

Calories 2623.6 kJ / 627.1 kcal

Fat 67.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 42.8 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KLASYCZNE SOSY 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chrzan z jabłkami

15 min

Pasztet na Wielkanoc

2 h 10 min

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Wielkanocny chrzan z migdałami

25 min

Pasztet

3 h

Wielkanocny pasztet z królika

3 h

Pasztet z piersi indyka

2 h

Pasztet po krakowsku

2 h 40 min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 h

Krem chrzanowo - żurawinowy

15 min

Zielony sos wielkanocny

1 h 20 min

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

8 h 15 min

Show all