Sos maślany (sos beurre blanc)
TM6 TM5

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 (10 ratings)

Ingredients

  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 25 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki soli
  • 250 g masła, bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Nutrition
per 100 g
Calories
2623.6 kJ / 627.1 kcal
Protein
1.3 g
Carbohydrates
3.9 g
Fat
67.6 g
Saturated Fat
42.8 g
Fibre
0.6 g
Sodium
400.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all