Farfalle risottate alla boscaiola

Farfalle risottate alla boscaiola

3.9 210 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di cipolla a dadini
50 g di pancetta affumicata a dadini
50 g di prosciutto cotto a cubetti
350 g di funghi champignon affettati
30 g olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaio raso di sale
400 g di pasta secca tipo farfalle
150 g di panna da cucina
30 g di burro
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2212.6 mg

Protein 25.1 g

Calories 2962.1 kJ / 708 kcal

Fat 31.7 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 13.3 g

Carbohydrates 80.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Presto è pronto! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pasta caprese

20 min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 min

Riso con pollo e verdure

30 min

Pancotto fave e zucca

6 h 30 min

Pappardelle alla papalina

30 min

Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

30 min

Insalata di riso con zucchine e menta

30 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1 h 30 min

Cous cous al pesto e melanzane

30 min

Calamarata, spigola e Pachino

30 min

Pasta integrale menta e carciofi

40 min

Show all