Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

2.9 80 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

1 La recette complète

Ingredients

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
400 g de mix de farines sans gluten et un peu pour fariner
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
½ c. à café de bicarbonate de sodium
huile d'olive pour huiler

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 1996 mg

Protein 9 g

Calories 7361 kJ / 1739 kcal

Fat 32 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 341 g

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