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Masa sablé sin gluten
Prep. 20 min
Total 1 h
550 g
Ingredients
-
175 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
-
100 g de harina de maíz casera o certificada sin gluten
-
150 g de mantequilla fría en trozos pequeños
-
120 g de azúcar glas casero (o consultar lista FACE)
-
3 yemas de huevo
-
½ cucharadita de polvo de hornear (optional) (consultar lista FACE)
Difficulty
medium
Nutrition per 100 g
Sodium
7.9 mg
Protein
4.9 g
Calories
2036 kJ /
487 kcal
Fat
25.4 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
14.9 g
Carbohydrates
61 g
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