Devices & Accessories
Bisque de camarón
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porciones
Ingredients
-
50 g de cebolla en trozos
-
10 g de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva
-
85 g de tocino ahumado en trozos
-
150 g de crema ácida
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de caldo de camarón en polvo
-
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
-
1 cucharadita de paprika
-
¼ cucharadita de hojuelas de chile seco
-
750 g de camarón crudo con cáscara y cabeza, reserve las cabezas y la cáscara
-
½ cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
120 g de granos de elote, enlatados escurridos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
23 g
Calories
1823 kJ /
434 kcal
Fat
33 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
San Valentín
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allSopa de poro y papa
30 min
Sopa de apio
50 min
Sopa de brócoli
15 min
Potaje versátil de verduras
45 min
Sopa de nopales
45 min
Crema de verduras
35 min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min
Crema de brócoli
30 min
Sopa de garbanzos con nopales
50 min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 min
Crema de coliflor con piñones
40 min