Dušená treska s tymiánem a citrónem

Dušená treska s tymiánem a citrónem

4.5 13 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

200 gramů cukety
100 gramů mrkve oloupané
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
25 gramů másla
75 gramů bílého vína
10 gramů citrónové šťávy
2 plátky citrónové kůry (2-3 cm)
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
1 bobkový list, sušený
4 filety z bílé ryby, bez kůže bez kostí (např. treska, cca 100 gramové filety)
1 špetka mořské soli
1 špetka mletého černého pepře
500 gramů vody vařící

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 19.6 g

Calories 805 kJ / 193 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Losos se špenátem a divokou rýží

1 h 15 min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30 min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 h 20 min

Tuňákové kuličky s ricottou

20 min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40 min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Jemná treska s mascarpone

35 min

Rybí rolky s houbovou náplní

No ratings

Lososové burgery

30 min

Losos s grapefruitovou quinoou

50 min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 min

Mušle à la marinière

25 min

Show all