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Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero
4.3 30 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porciones
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Ingredients

Topping
  • 100 g de queso emmental en trozos
  • 200 g de cebolla rebanada
  • 30 g de aceite de oliva
  • 40 g de aceitunas negras deshuesadas rebanadas
Masa
  • 170 g de agua
  • 30 g de manteca de cerdo
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 250 g de harina
  • 100 g de harina de trigo integral
  • 1 cucharada de romero fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 10 g
Calories 1566 kJ / 373 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 43 g

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