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Uova alla piemontese
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla in quarti80 g
-
di pancetta a cubetti50 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di peperoni a tocchetti (2x2 cm circa)300 g
-
di passata di pomodoro250 g
-
di sale + q.b.1 pizzico
-
di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
-
uova4
Nutrition per 1 porzione
Calories
245 kcal /
1025 kJ
Protein
10.9 g
Fat
19 g
Carbohydrates
8 g
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