Roladki z bakłażana z pastą orzechową

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

4.3 87 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

200 - 250 g bakłażana
¼ - ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
40 - 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
100 g orzechów włoskich, łuskanych
½ - 1 ząbek czosnku
1 gałązka bazylii, świeżej tylko liście
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
1 gałązka cząbru, świeżego (optional) tylko liście
5 - 10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki nasion kolendry
1 łyżka białego octu winnego
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
pestki granatu do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 4.9 g

Calories 1339 kJ / 319 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PARTY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min

Proziaki z masłem czosnkowym

25 min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 min

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

2 h 25 min

Dip z zielonymi oliwkami

10 min

Crostini z kozim serem i pastą z groszku

25 min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1 h 10 min

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2 h 15 min

Domowe nuggetsy z dwoma sosami

40 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Babka z borówkami i kruszonką

3 h 50 min

Świąteczne tartaletki

1 h

Show all