![Jambalaya z quinoy Jambalaya z quinoy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DCB2D929-377B-429C-8858-B1D1B2FF1B3C/Derivates/0EEC6DF6-5FDB-4515-A455-0538190EE62C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů řapíkatého celeru
- 120 gramů červené papriky, kapie, bez semínek, napůl
- 120 gramů zelené papriky, bez semínek, napůl
- 1 mrkev, na kousky (3 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů salámu chorizo, na plátky (½ cm)
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička oregána
- 200 gramů quinoy
- 450 gramů vody
-
1
rovná polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty (viz tip)
or 1 kostka zeleninového bujónu - 400 gramů krevet, loupaných
- 1 kukuřičný klas, pouze zrnka (cca 130 gramů), viz tip
- čerstvá petržel, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2154 kJ / 512 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLosos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
Ninguna valoración
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Salát Panzanella s mušlemi
Ninguna valoración
Treska s citrusovým máslem
50min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 Std. 5 Min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Marinované krevety
1 godz. 10 min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30min
Plněné cukety po námořnicku
1j 25 menit
Treska na rajčatovém lůžku
55min