Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf
TM6 TM5

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

3.8 (55 ratings)

Ingredients

  • 5 Eier (Größe M)
  • 4 EL Espresso, aufgebrüht
  • 200 g Butter, in Stücken
  • 200 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil), in Stücken
  • 250 g Rote Rüben, gekocht, geschält, in Stücken
  • 135 g Weizenmehl, glatt
  • 1 TL Backpulver
  • 150 g Vollrohrzucker
  • 1 Prise Salz

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1459 kJ / 349 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
30 g
Fat
23 g
Saturated Fat
13 g
Fibre
2.9 g
Sodium
103 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all