Schlemmerfilet mit Tomatenreis

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

4.4 2.2K ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Schlemmerfilet

Butter und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Parmesan in Stücken
50 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Dill abgezupft
1 Stängel
Knoblauchzehe
1
Paniermehl
40 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Fischfilets TK (z.B. Seelachs oder Kabeljau)
400 g

Tomatenreis und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
60 g
Wasser
450 g
Reis, parboiled
250 g
Salz
1 TL
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Basilikumblätter, frisch zum Garnieren
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g

Calories 2584 kJ / 617 kcal

Fat 29 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Futtern wie bei Muttern 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Lachs mit Porree und Currysauce

1 h

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

45 min

Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis

1 h

Bouillabaisse

1 h

Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto

45 min

Lachs-Spinat-Lasagne

1 h 50 min

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

1 h

Pot au Feu von Edelfischen

45 min

Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous

1 h 10 min

Lachs mit Bröselkruste

45 min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1 h

Meeresfrüchte Korma

40 min

Show all