Tarta de piña y coco con frosting de rosas

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

4.3 21 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

12 raciones

Ingredients

Bizcochos y relleno

mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
300 g de azúcar
300 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
1 pellizco de sal
1 chorrito de vainilla líquida
4 huevos
300 g de harina de repostería
15 g de polvo de hornear
70 g de coco rallado
2 latas de rodajas de piña en su jugo medianas (227 g por lata, peso neto)
300 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar glas

Frosting

400 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
400 g de queso cremoso Arla®
400 g de azúcar glas
2 cucharaditas de azúcar vainillado
3 cucharaditas de colorante alimentario rojo (o de otro color a su elección)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Sodium 273 mg

Protein 7.5 g

Calories 4308 kJ / 1029 kcal

Fat 73.3 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 46 g

Carbohydrates 90.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grandes tartas 16 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 163 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50 min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 h 15 min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2 h 30 min

Muffins de plátano

1 h

Tarta panal

6 h

Brazo gitano de café

1 h 30 min

Helado de galletas sin gluten

10 h 30 min

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

30 min

Cupcakes de vainilla

1 h

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1 h 30 min

Magdalenas de mantequilla

1 h

Macarons de fresa

2 h 30 min

Show all