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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto con pancetta, noci e panna
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
60 g di gherigli di noci
-
40 g di cipolla a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
150 g di pancetta affumicata a dadini
-
320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
-
50 g di vino bianco
-
900 g di acqua calda
-
1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
100 g di panna fresca liquida
-
10 g di burro
-
prezzemolo tritato a piacere
-
pepe macinato fresco a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
16 g
Calories
2983 kJ /
713 kcal
Fat
44.4 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
66.5 g
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