Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Szynka w cieście chlebowym
Prep. 10 min
Total 101 h
8 porcji
Ingredients
Zalewa do peklowania
-
2000 g wody
-
4 liście laurowe, suszone
-
6 ziarenek ziela angielskiego
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
2 ząbki czosnku
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili (optional)
-
40 g soli peklowej
-
1 szynka wieprzowa (1000 g)
Ciasto chlebowe
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
250 g wody
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
½ łyżeczki soli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1094.5 mg
Protein
34.6 g
Calories
1768.9 kJ /
422.5 kcal
Fat
10.9 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
47.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Bezglutenowe bazyliowe kluski kładzione
1 h 5 min
Gotowanie kukurydzy w wodzie
40 min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 min
Karp w szarym sosie
1 h 10 min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 h
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
No ratings
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15 min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1 h
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7 h 40 min
Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową
30 min