Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczak w galarecie
Prep. 30 min
Total 3 h
6 porcji
Ingredients
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
20 g oleju
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka
-
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
538.3 mg
Protein
21.7 g
Calories
735.3 kJ /
175.7 kcal
Fat
4.1 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Bezglutenowe bazyliowe kluski kładzione
1 h 5 min
Gotowanie kukurydzy w wodzie
40 min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 min
Karp w szarym sosie
1 h 10 min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 h
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
No ratings
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15 min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1 h
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7 h 40 min
Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową
30 min