Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
4 porcje
Ingredients
Klopsiki z cielęciny
-
20 g białej bułki, czerstwej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
250 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Wywar drobiowy
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
70 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1 noga z kurczaka, ze skórą i kością przecięta na 2 części (udko i podudzie)
-
1 ząbek czosnku
-
1 liść laurowy, suszony
-
½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
2 goździki
-
½ łyżeczki lubczyku, suszonego
-
1 czubata łyżeczka soli
-
1200 g wody
Zupa jarzynowa
-
35 g azjatyckiego cienkiego makaronu ryżowego
-
woda wrząca, do namoczenia makaronu
-
80 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
-
80 g marchewki pokrojonej w 2-3 mm plastry
-
80 g pora pokrojonego w 5 mm plastry
-
80 g kalarepy pokrojonej w 2 mm paski
-
80 g pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
-
80 g zielonego groszku, mrożonego80 g zielonego groszku, świeżego
-
80 g groszek cukrowy, mrożony
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
27.7 g
Calories
1091 kJ /
260 kcal
Fat
7.7 g
Fibre
6.4 g
Carbohydrates
26.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DANIA MIĘSNE
65 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Krem z topinamburu z kindziukiem
55 Min
Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo
35 Min
Zupa krem z czerwonej soczewicy
25 Min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1 Std. 30 Min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40 Min
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1 Std. 20 Min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40 Min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
45 Min
Żur z klopsikami na Varomie
1 Std.
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1 Std. 10 Min
Zupa krem i pulpety z indyka w sosie
45 Min