Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

4.2 186 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

6 porcji

Ingredients

10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
30 g pora pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g wody
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
65 g kaszy jaglanej opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.3 g

Calories 708 kJ / 169 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zupa krem z zielonych szparagów

30min.

Góralska czosnianka z pulpecikami

1hod. 35min.

Zupa krem z czarnej fasoli

20min.

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45min.

Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny

45min.

Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym

50min.

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2hod. 30min.

Zupa ze szparagami i szynką serrano

35min.

Zupa szpinakowa z batatami

35min.

Azjatycka zupa warzywna z tofu

1hod. 30min.

Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek

35min.

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1hod. 10min.

Show all