Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 250 g żeberek wieprzowych, wędzonych, pokrojonych na 7-8 cm kawałki
- 400 - 430 g fasoli jasiek, suchej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 1000 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1517 kJ / 362 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 49.9 g
- Fat
- 13.7 g
- Fibre
- 12.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allZupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 dk
Zupa rybna z szafranem
50min
Zupa selerowa aksamitna
25 dk
Zupa krem z porów
30 dk
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 dk
Krupnik z grzybami
45 Min
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
40 dk
Minestrone z kurczakiem
50min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40 dk
Zupa z białych warzyw
45 Min
Żur z klopsikami na Varomie
1sa
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1sa