Tarta de almendra con crema de vainilla

Tarta de almendra con crema de vainilla

4.8 14 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
12 raciones

Ingredients

Bizcochos de almendra
  • mantequilla (Lurpak®) para engrasar
  • de granillo de almendra cruda
    50 g
  • de almendras enteras con piel (crudas)
    220 g
  • huevos
    4
  • yemas de huevo
    3
  • de azúcar
    250 g
  • de harina de repostería
    30 g
  • de polvo de hornear
    1 sobre
  • de canela molida
    1 cucharadita
Crema de vainilla
  • claras de huevo
    3
  • de azúcar
    140 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de vainilla líquida
    ½ cucharadita
  • de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en tozos
    100 g

Nutrition per 1 ración

Calories 387 kcal / 1618 kJ
Protein 9.25 g
Fat 22.92 g
Carbohydrates 35.94 g
Fibre 2.58 g

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