Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

4.4 170 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

8 raciones

Ingredients

aceite de oliva para engrasar

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
130 g de harina integral
120 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Pollo

1 - 2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en dados de 2 cm)
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita colmada de ajo en polvo

Cobertura

60 g de calabacín
60 g de pimiento rojo
60 g de pimiento verde
60 g de champiñones
100 g de tomate triturado en conserva
15 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
60 g de queso rallado light

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.42 g

Calories 905 kJ / 216 kcal

Fat 8.69 g

Fibre 3.52 g

Carbohydrates 21.03 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fast food casero 10 Recipes
Spain

Thermomix® Rockstars - Paul 16 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Momias de hojaldre y salchicha

1 h

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14 h

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1 h 30 min

Empanadas de verde con queso

1 h 15 min

Empanada de zamburiñas

1 h 20 min

Coca de verduras

30 min

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1 h 40 min

Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras

45 min

Porchetta al horno con guarnición

3 h

Crackers de queso

2 h 45 min

Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

2 h 10 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 h

Show all