Devices & Accessories
Hongos al pastor
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porciones
Ingredients
-
2 chiles anchos sin rabo, asados
-
3 chiles guajillo sin rabo, asados
-
2 chiles chipotle, secos sin rabo, asados
-
1 jitomate saladet, asado
-
70 g de cebolla asada
-
2 dientes de ajo asados
-
½ cdita de semillas de comino
-
1 cdita de orégano
-
165 g de jugo de naranja
-
60 g de vinagre de manzana
-
1 cdita de sal gruesa
-
500 g de champiñones cortados en cuartos
-
tortillas de maíz
-
piña cortada en cubos pequeños
-
cilantro para servir
-
limones cortados en cuartos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
5 g
Calories
416 kJ /
99 kcal
Fat
1 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LOS CHILES
65 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allColiflor y brócoli con crumble de anacardo
50 min
Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas
45 min
Curry indio de verduras
40 min
Tarta de papas y champiñones
1 h 20 min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 min
Lasaña de espinaca y queso
2 h 45 min
Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)
2 h
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 h
Tarta de camote en flor
No ratings
Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos
No ratings
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
No ratings
Boloñesa vegana
50 min